Sýry

Kravský sýr Fontina D Alpeggio DOP Jotaz

Ceněný sýr z údolí Ollomont vyráběný ručně ve velmi omezeném množství v mini sýrárně rodiny...

Parmigiano Reggiano forma 24 měsíců Bonat

Sýr Parmigiano Reggiano ze sýrárny Bonat zraje 24 měsíců a může se pochlubit unikátním aroma...

Parmigiano Reggiano 300g 36 měsíců Bonat

Sýr Parmigiano Reggiano ze sýrárny Bonat zraje celých 36 měsíců a může se pochlubit unikátním...

Stelvio DOP

Jihotyrolský sýr Stelvio je vyráběn v oblasti Val Venosta poblíž průsmyku Stelvio, podle kterého sýr...

Duepecore Tino Paiolo

Vyzrálý sýr s výraznou, jemně štiplavou chutí z nepasterizovaného ovčího mléka z horských pastvin v...

kravský sýr Piave selezione Oro DOP Panozzo

Jemný, ale zároveň výrazný sýr s aroma horských bylin a sušeného ovoce vyrobený z pasterizovaného...

Pecorino Giglio sardo

Výrazný sardinský ovčí sýr zrající 3 měsíce. Jeho povrch je potírán karamelem a má aromatickou,...

Gorgonzola D.O.P. Dolce L angelo Baruffaldi

mozzarella Fior di Latte 200g Brimi

Mozzarella Fior di Latte z čerstvého plnotučného mléka krav pasoucích se v Alto Adige.

Pecorino Burghidu vyzrálý forma Caseificio Demarcus

Sýr Pecorino Burghidu z nepasterizovaného ovčího mléka zraje minimálně 12 měsíců. Rodina Demarcus jej vyrábí...

Pecorino Forenza Caggiano Summo

Jedno z nejlepších italských pecorin, které vyrábí rodina Caggiano Summo na své malé farmě v...

Parmigiano Reggiano 200g 16-18 měsíců Bonat

Sýr Parmigiano Reggiano ze sýrárny Bonat zraje 16-18 měsíců a může se pochlubit unikátním aroma...

Grana Padano forma 20-24 měsíců Panozzo

Grana Padano je vyzrálý sýr z pasterizovaného kravského mléka podobný parmazánu, liší se však oblastí...

Taleggio DOP Pezzetta

Tento čtvercový typický měkký sýr z kravského mléka je vyráběn v lombardských provinciích. Na jeho...

Stagionato di capra Monte Jugo

Vyzrálý kozí sýr z nepasterizovaného mléka z rodinné sýrárny Monte Jugo v Laziu. K výrobě...

Mozzarella di Bufala 5x50g Barlotti

Čerstvý sýr s chráněným označením původu, vyrobený ručně z plnotučného buvolího mléka. Rodina Barlotti chová...

mozzarella BIO 100g Brimi

Mozzarella vyrobená z mléka pasoucích se jihotyrolských krav. Kvalita fior di latte.

Semistagionato di capra Monte Jugo

Středně vyzrálý kozí sýr z nepasterizovaného mléka z rodinné sýrárny Monte Jugo v Laziu. K...

Burrata v listu BIO 300g Querceta

Ne náhodou se burratě přezdívá královna apulijských sýrů. Tento pařený sýr s výraznou plnou máslovou...

Mozzarella di Bufala 250g Barlotti

Čerstvý sýr s chráněným označením původu, vyrobený ručně z plnotučného buvolího mléka. Rodina Barlotti chová...