Ovčí
Duepecore Tino Paiolo
Vyzrálý sýr s výraznou, jemně štiplavou chutí z nepasterizovaného ovčího mléka z horských pastvin v...
za 100 g
Pecorino Giglio sardo
Výrazný sardinský ovčí sýr zrající 3 měsíce. Jeho povrch je potírán karamelem a má aromatickou,...
za 100 g
Pecorino Burghidu vyzrálý forma Caseificio Demarcus
Sýr Pecorino Burghidu z nepasterizovaného ovčího mléka zraje minimálně 12 měsíců. Rodina Demarcus jej vyrábí...
za 100 g
Pecorino Forenza Caggiano Summo
Jedno z nejlepších italských pecorin, které vyrábí rodina Caggiano Summo na své malé farmě v...
za 100 g
Pecorino Stagionato San Leonardo
Středně vyzrálý, chuťově výrazný ovčí sýr vonící po bylinkách. Rodina Canu jej vyrábí ručně z...
za 100 g
Pecorino di Pienza rosso středně vyzrálý Fattoria Buca Nuova
Středně vyzrálý toskánský sýr z pasterizovaného ovčího mléka s charakteristickou načervenalou kůrkou, která vzniká potíráním...
za 100 g
Pecorino Fresa San Leonardo
Jedinečný ovčí sýr s netradičně zploštělým tvarem chráněný jako Presidio Slow Food. Rodina Canu jej vyrábí...
za 100 g
Pecorino di Pienza morchiato vyzrálý Fattoria Buca Nuova
Toskánský sýr z pasterizovaného ovčího mléka, který zraje nejméně čtyři měsíce. Jeho typická černá kůrka...
za 100 g
Pecorino Grande casu vyzrálý výseč Caseificio Demarcus
Sýr pecorino z nepasterizovaného ovčího mléka vyzrálý 15 měsíců s výraznou štiplavou chutí a vůní...
za 100 g min. 400g
Pecorino Burghidu vyzrálý výseč Caseificio Demarcus
Sýr Pecorino Burghidu z nepasterizovaného ovčího mléka zraje minimálně 12 měsíců. Rodina Demarcus jej vyrábí...
za 100 g min. 380g
Pecorino s lanýžem čerstvý Il Fiorino
Sýr z ovčího mléka z toskánské Maremmy ochucený bílým a letním lanýžem. Zraje 15 -...
za 100 g
Pecorino vyzrálé Caggiano Summo
Vyzrálý ovčí sýr, který je chloubou malé farmy rodiny Caggiano Summo v Basilicatě. Při výrobě...
za 100 g
Uzená ricotta z ovčího mléka BIO La Porta dei Parchi
Jemně uzená ricotta z bio ovčího mléka s neobvyklým jalovcovým aroma, která sklízí jedno ocenění...
za 100 g