Pecorino di Pienza rosso středně vyzrálý Fattoria Buca Nuova
Středně vyzrálý toskánský sýr z pasterizovaného ovčího mléka s charakteristickou načervenalou kůrkou, která vzniká potíráním směsí olivového oleje a rajčatového protlaku. Má měkkou kompaktní strukturu, plnou deliktání chuť s jemnými bylinkovými tóny. Výborný jako součást obložených prken a s čerstvou sezónní zeleninou.
za 100 g
Složení: ovčí mléko, mléčné kvasinky, sůl, syřidlo
Alergeny: mléko
Kůrka není určena ke konzumaci.
Skladujte při teplotě od +2 °C do +4 °C.
Země původu: Itálie