Stelvio DOP
Jihotyrolský sýr Stelvio je vyráběn v oblasti Val Venosta poblíž průsmyku Stelvio, podle kterého sýr získal své jméno. Kořeny jeho výroby sahají až do starověku. Stelvio se pyšní typickou zlatožlutou barvou, má polotvrdou konzistenci a zraje minimálně dva měsíce.
za 100 g
Složení: pasterizované kravské mléko, syřidlo, mořská sůl, konzervant: vaječný lysozym.
Alergeny: mléko, vejce
Skladujte při teplotě +4 °C až +6 °C.
Země původu: Itálie