Kravské

Asiago DOP di Montagna Vezzena
Jemný sýr s nasládlou chutí a tóny bylinek z pasterizovaného kravského mléka z horských pastvin...
za 100 g

Kravský sýr Fontina D Alpeggio DOP Jotaz
Ceněný sýr z údolí Ollomont vyráběný ručně ve velmi omezeném množství v mini sýrárně rodiny...
za 100 g

Parmigiano Reggiano forma 24 měsíců Bonat
Sýr Parmigiano Reggiano ze sýrárny Bonat zraje 24 měsíců a může se pochlubit unikátním aroma...
za 100 g min. 200g

Parmigiano Reggiano 300g 36 měsíců Bonat
Sýr Parmigiano Reggiano ze sýrárny Bonat zraje celých 36 měsíců a může se pochlubit unikátním...
za 100 g min. 300g

Stelvio DOP
Jihotyrolský sýr Stelvio je vyráběn v oblasti Val Venosta poblíž průsmyku Stelvio, podle kterého sýr...
za 100 g

kravský sýr Piave selezione Oro DOP Panozzo
Jemný, ale zároveň výrazný sýr s aroma horských bylin a sušeného ovoce vyrobený z pasterizovaného...
za 100 g

mozzarella Fior di Latte 200g Brimi
Mozzarella Fior di Latte z čerstvého plnotučného mléka krav pasoucích se v Alto Adige.

Parmigiano Reggiano 200g 16-18 měsíců Bonat
Sýr Parmigiano Reggiano ze sýrárny Bonat zraje 16-18 měsíců a může se pochlubit unikátním aroma...
za 100 g min. 280g

Grana Padano forma 20-24 měsíců Panozzo
Grana Padano je vyzrálý sýr z pasterizovaného kravského mléka podobný parmazánu, liší se však oblastí...
za 100 g min. 200g

Taleggio DOP Pezzetta
Tento čtvercový typický měkký sýr z kravského mléka je vyráběn v lombardských provinciích. Na jeho...
za 100 g

mozzarella BIO 100g Brimi
Mozzarella vyrobená z mléka pasoucích se jihotyrolských krav. Kvalita fior di latte.

Burrata v listu BIO 300g Querceta
Ne náhodou se burratě přezdívá královna apulijských sýrů. Tento pařený sýr s výraznou plnou máslovou...

Fanes Luch da Pcei
Fanes je měkký sýr s jemnou chutí a charakteristickou žlutou kůrkou. Vyrábí se z nepasterizovaného plnotučného...
za 100 g

kravský sýr Piave Mezzano DOP Panozzo
Piave je sýr z pasterizovaného kravského mléka chráněný známkou původu DOP. Vyrábí se výhradně z...
za 100 g

Piramidino Tino Paiolo
Jemný sýr s nasládlou mléčnou chutí a neobvyklým trojúhelníkovým tvarem. Skvělý lehce ogrilovaný, do burgerů...
za 100 g

Setsas Luch da Pcei
Sýr Setsas, který svým jménem odkazuje na hory obklopující sýrárnu, zraje 6 měsíců a má výraznou, jemně...
za 100 g

Gran Bracun Stagionato Luch da Pcei
Gran Bracun je sýr s výraznou chutí, který zraje více než rok. Vyrábí se z nepasterizovaného...
za 100 g