KÓD: I000003098

Parmigiano Reggiano forma 24 měsíců Bonat

Sýr Parmigiano Reggiano ze sýrárny Bonat zraje 24 měsíců a může se pochlubit unikátním aroma a chutí. Giorgio a Gianluca Bonati krmí své krávy vlastnoručně vyráběným krmivem s vysokým podílem sena. Toto seno pochází ze staletých luk bohatých na rozmanité vonné byliny, které dodávají mléku specifickou chuť.

Parmigiano Reggiano je nejznámější italský sýr. Může se vyrábět pouze v regionu Emilia-Romagna z mléka krav krmených čerstvou trávou, voňavým senem a cereáliemi bez GMO. Nesmí obsahovat žádná aditiva a každá forma musí projít důslednou kontrolou; jenom ty nejlepší jsou označeny ochrannou známkou. Díky dlouhému zrání je výborně stravitelný, neobsahuje laktózu a skvěle si rozumí s medem, balsamikovým octem Tradizionale di Modena, Lambruscem a plnými červenými víny.

108 Kč s DPH
za 100 g min. 200g

Složení: kravské mléko, sůl, syřidlo

Alergeny: mléko

Skladujte při teplotě +6 °C až +10 °C.

Země původu: Itálie

 

Bonat

Giorgio Bonati by mohl přidat dvojnásobek toho, co vyrábí. Poptávka po jeho Parmigianu Reggianu je obrovská, ale on nechce. Musel by mít více krav, více luk na seno a více místa na vyzrávání sýra. Spokojí se s tím, co má, a je tak šťastný. Díky tomuto rozhodnutí je jeho sýr pravidelně vyhlašován jako nejlepší parmazán z oblasti, a my jsme rádi, že patříme mezi jeho zákazníky.

Je Vám více než 18 let?

Pro procházení těchto stránek Vám musí být 18 let.

Přihlásit se

Zapomenuté heslo Vytvořit účet

Nastavení soukromí a cookies

Souhlasem se sdílením dat nám poskytnete informace, které potřebujeme pro zlepšování, analýzu a marketing napříč těmito webovými stránkami. Dále souhlasíte s předáním údajů třetím stranám a mimo EU. Prohlašujeme, že Vámi poskytnuté informace jsou zabezpečeny proti zneužití.

Nastavení soukromí a cookies

Souhlasem se sdílením dat nám poskytnete informace, které potřebujeme pro zlepšování, analýzu a marketing napříč těmito webovými stránkami. Dále souhlasíte s předáním údajů třetím stranám a mimo EU. Prohlašujeme, že Vámi poskytnuté informace jsou zabezpečeny proti zneužití.

Dejte nám prosím vědět, která data nám a našim partnerům dovolíte zpracovat.


Technická data

Trvale zapnuto

Webové stránky potřebují technická data pro správné fungování. Bez těchto dat by nebylo možné například vyhledávat, přehrát video nebo dokončit objednávku v e-shopu.

Analytické a statistické údaje

Analytické a statistické údaje nám pomáhají pochopit, jaké funkce jsou vaše oblíbené, co nám na webu nefunguje, jaké zařízení pro prohlížení stránek používáte a mnoho dalších.