Salámy a šunky

Prosciutto crudo bez kosti Dolce 14 měsíců Pedrazzoli

Šunka prosciutto cotto Alta Qualita s lanýžem Bonfatti

Výběrová dušená šunka z italského vepřového masa ochucená čerstvým černým lanýžem.

Nakrájený Speck Bio 70g Pedrazzoli

Sušený špek z vepřového masa z bio chovů, přirozeně sušený bez konzervantů. Výborný s žitným...

sušený speck tyrolský Steiner

Tradiční jihotyrolský speck z nejlepší části vepřové kýty ochucený směsí koření a 20 dní marinovaný...

Pancetta affumicata malá Corrá

Tradiční italská slanina.

Nakrájený salám Milano Bio 70g Pedrazzoli

Jemný salám původem z Milána z bio vepřového masa z italského ekologického chovu rodiny Pedrazzoli....

Nakrájené prosciutto crudo di Maiale Nero Il Poggio 60g Pedrazzoli

Sušená šunka z bio masa ceněných původních černých vepřů, které rodina Pedrazzoli chová v Lombardii....

Nakrájená Coppa di Parma Bio 70g Pedrazzoli

Krájená sušená vepřová krkovice z italského volného chovu rodiny Pedrazzoli. Celá výroba od chovu, přes...

Guanciale Il Carrobbio Pedrazzoli

Nepostradatelný základ omáček Carbonara a Amatriciana. Pedrazzoli pro svoje guanciale vybírá jenom ta nejšťavnatější, tučná...

Nakrájené prosciutto crudo s lanýžem 100g Maletti

Přirozeně sušená vepřová šunka bez konzervantů z vepřového masa z italských chovů ochucená čerstvým černým...

slanina Lardo Savigni

Lardo z italského vepřového masa ochucené čerstvými středomořskými bylinkami. Skvěle chutná podávané lehce ohřáté na...

Nakrájená Bresaola Bio 70g Pedrazzoli

Sušený hovězí vrchní šál v bio kvalitě. S nízkým obsahem tuku, bohatý na bílkoviny. Výborný...

Nakrájené prosciutto crudo San Daniele 16 měsíců Bio 60g Pedrazzoli

Specialita regionu Friuli s chráněným označením původu vyráběná pouze v San Daniele del Friuli. Vepřové...

Nakrájené Prosciutto crudo 24 měs. Il Poggio 80g Pedrazzoli

Vepřová šunka z pečlivě vybraných kýt vepřů z volných ekologických chovů rodiny Pedrazzoli v Lombardii....

nakrájená šunka 110g Maletti

Dušená šunka z pečlivě vybraného italského vepřového masa. 

salám z jelena 300g Steiner

Salám z jeleního masa s ušlechtilou plísní na povrchu. Jeho výrazná charakteristická chuť nadchne všechny...

Nakrájený Pikantní salám Bio 70g Pedrazzoli

Výrazný pikantní salám ochucený chilli papričkou. Z italského vepřového masa z bio chovů rodiny Pedrazzoli...