Nakrájené prosciutto crudo di Maiale Nero Il Poggio 60g Pedrazzoli
Sušená šunka z bio masa ceněných původních černých vepřů, které rodina Pedrazzoli chová v Lombardii. Díky volnému chovu s dostatkem pohybu a přirozené přírodní stravě plné žaludů, kořínků a bylin je jejich maso chuťově výraznější, šťavnatější, tmavší, má jemnější tukové mramorování a obsahuje více živin. Dva roky přirozeného sušení a zrání bez konzervantů mu navíc dodávají úžasnou křehkost a nasládlou chuť.
Složení: kýta z černých vepřů, mořská sůl
Skladujte při teplotě od +2 °C do +4 °C. Po otevření spotřebujte do 24 h.
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: Energie: 267 Kcal/1113 kJ, tuky: 18 g z toho mnasycené mastné kyseliny: 6,1 g, sacharidy: 0,3 g z toho cukry: 0,3 g, bílkoviny: 26 g, sůl: 4,4 g
Země původu: Itálie