Vepřová Etrusca BBQ Savigni
Etrusca je velmi chutné a aromatické maso ze hřbetu vepřů starého toskánského plemene Sambucano, které rodina Savigni chová volně v horách nad městem Pistoia. Díky dostatku pohybu a přirozené stravě plné divokých bylin, žaludů a kořínků je jejich maso pevné, chuťově výrazné, plné živin s optimálním obsahem tuku. Hned po porážce, která probíhá přímo v místě chovu bez stresujících přesunů, se maso ručně masíruje a dochucuje bylinkami. Poté se nechá marinovat v kaštanovém pivu a BBQ omáčce, které masu dodávají typickou, lehce kouřovou chuť. Etrusca se výborně hodí jak na grilování, tak na pečení v troubě.
za 100 g min. 300g
Složení: Vepřové maso (původ 100 % Itálie) kaštanové pivo (slad z JEČMENE, jedlé kaštany, cukr, chmel, kvasinky), přírodní tuky, rostlinný olej, kakaové máslo, sůl, přírodní aromata, kouřové aroma
Alergeny: lepek
Skladujte při teplotě 0 - 4 °C.
Určeno k tepelné úpravě.
Země původu: Itálie