Těstoviny Calamarata 500g Don Antonio
Těstoviny Don Antonio jsou vyrobeny z nejkvalitnější tvrdé pšenice bez pesticidů, kterou si rodina De Laurentiis sama pěstuje v Puglii a Basilicatě, kde jsou ty nejlepší podmínky. Po šetrném umletí se do mouky přidá pouze voda a těsto se tvaruje v bronzových raznicích. Pak se nachá pomaloučku sušit 42 hodin při teplotě 50 °C. Díky tomu si těstoviny zachovají vůni i chuť pšenice a získávají drsný povrch, který tak krásně nasává omáčky.
Složení: semolina z tvrdé pšenice, voda
Alergeny: lepek. Může obsahovat stopy sóji a hořčice.
Doba varu: 12 min
Země původu: Itálie