Piave Mezzano DOP Panozzo
Piave je sýr z pasterizovaného kravského mléka chráněný známkou původu DOP. Vyrábí se výhradně z provincii Belluno a své jméno dostal podle řeky Piavy. Druh Selezione Oro zraje více než 12 měsíců. Má slámově žlutou barvu, drolivou texturu a jeho chuť je výrazná, tělnatá s naprosto unikátními tóny. S postupujícím zráním je chuť ještě výraznější. Skvěle chutná jak samotný, tak nastrouhaný k dochucení pokrmů.
za 100 g
Složení: kravské MLÉKO, syřidlo, sůl, MLÉČNÉ kvasinky.
Alergeny: mléko
Skladovat v chladu při teplotě +4°C až +8°C.
Země původu: Itálie