Roztíratelný sýr z kozího mléka Monte Jugo
Lehoučký roztíratelný sýr z nepasterizovaného kozího mléka, 100% přírodní bez konzervantů, škrobů, zahušťovadel, dusíku. Výborný k přípravě zdravých svačin nebo originálních jednohubek. Zkuste jej třeba na křupavé ciabattě s konfitovanými rajčátky, pepřem a kapkou olivového oleje novello.
Rodina Ciambella jej vyrábí na své farmě Monte Jugo v Laziu z čistého, výživného mléka od vlastního stáda koz, které se pasou kolem náhorní plošiny Pallanzana, kde spásají divoce rostoucí keře a bylinky, které jejich mléku dávají jedinečnou chuť a živiny.
Složení: nepasterizované kozí mléko, syřidlo, sůl, mléčné kvasinky
Alergeny: mléko
Skladujte při teplotě +4 °C.
Země původu: Itálie