olivový olej e.v. Laudemio 500ml Castello di Poppiano Guiccardini

1. Potraviny

Laudemio je unikátní špičkový extra panenský olej z nejlepších oliv vypěstovaných kolem toskánské usedlosti Podere La Costa patřící starobylému vinařskému rodu Guicciardini. Výnosy v této části Toskánska jsou velmi nízké, ale olivy jsou o to kvalitnější a chuťově výraznější. Pěstování, sklizeň i lisování probíhá na jednom místě a podle přísných pravidel značky Laudemio, kterou se označuje pouze 21 olejů z prestižních starých cru od 21 výrobců. Olej Laudemio od Guicciardini byl opakovaně vybrán, aby reprezentoval toskánský region v národní soutěži Ercole Olivario (nejprestižnější soutěž olivových olejů v Itálii) a několikrát vyhrál první místo v kategorii „intenzivní ovocný“. Tento olej je ideální k použití za studena k dochucení pokrmů, kde nejlépe vynikne jeho chuť a uchová si všechny cenné látky.