KÓD: I000002695
Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Salcheto 2019/2020
I přes velmi komplikovaný ročník charakteristický pozdními mrazy, vlhkým jarem a letními extrémně vysokými teplotami s krupobitím, se Salchetu podařilo vytvořit krásné, hluboké a kulaté víno. Jeho základ tvoří hrozny Sangiovese klonu Prugnolo Gentile z vlastních bio vinic u Montalcina, které sklízí a vinifikují, až když jsou lehce přezrálé. Dva roky na dřevě tomuto vínu dodávají hebkost a kulaté třísloviny.
1 029 Kč
s DPH
Odrůda: 95 % Sangiovese Prugnolo Gentile, 5 % Colorino
Zrání: 24 měsíců ve velkých a malých dřevěných sudech a dalších 12 měsíců v lahvi
Doporučení: červená masa, zvěřina, vyzrálé sýry
Teplota podávání: 18-20 °C
Alkohol: 14 %
Alergeny: siřičitany
Země původu: Itálie