KÓD: I000001841
kozí sýr Cuore di Capra vyzrálý Boscasso
159 Kč
s DPH
za 100 g
za 100 g
Složení: kozí mléko, mléčné kultury, sůl, syřidlo
Alergeny: mléko
Skladujte při teplotě od +2 °C do +4 °C.
Země původu: Itálie
Místo v kopcích Oltrepo Pavese, kde se kozám daří a líbí, si vybrala Chiara Onida pro svůj nový život již před téměř 20 lety. Za tu dobu vyladila výrobu přírodních sýrů z nepasterizovaného kozího mléka téměř k dokonalosti. Z italského mléka dělá sýry, které trochu připomínají francouzské bratry, ale chutnají po bylinkách z italské louky.