Grappa Papa Marcel Genepy La Valdotaine 700ml 40%
Velmi zajímavá grappa z malé horské destilérky La Valdotaine ve Valle d'Aosta. Obsahuje větvičky pelyňku, chráněné byliny, jež je symbolem údolí Aosta, kde roste ve výšce 2 200 až 3 000 m n.m., a dodává grappě charakteristickou, jemně nahořklou chuť.
Řada grapp Papà Marcel je pojmenována po slavném hostinci v centru Aosty, který vedl právě papà Marcel. Autogramy a vzkazy načmárané na stěnách vojáky alpských pluků sem přilákaly v průběhu let mnoho návštěvníků a známých osobností. Grappy Papà Marcel jsou vyráběny stále stejným původním způsobem, za použití tradičních postupů destilace párou v měděných alambicích, aromatických bylin a kořenů i plodů léčivých rostlin.
Destilace: přerušovaná v měděných alambicích
Alkohol: 40 %
Země původu: Itálie
La Valdotaine
Malá horská destilérka La Valdôtaine připomíná laboratoř alchymistů. Z lokálních hroznů, obilí, aromatických bylinek, bobulí a krystalicky čisté vody z horských pramenů tu umí vykouzlit jedinečné grappy, vermut nebo likéry. Minerální voda, kterou při výrobě používají, dodává jejich pálenkám nezaměnitelnou chuť. Všechny pálenky destilují tradičním způsobem v parních měděných alambicích, proto je jejich produkce velmi limitovaná.
