Extra panenský olivový olej Novello v lahvi Toscana Guicciardini 1l
Nejcennější extra panenský olivový olej z první letošní sklizně dostupný pouze od listopadu do ledna! Nefiltrovaný, hustý, svěží, plný vitamínů a antioxidantů šetrně lisovaný do 24 h od sklizně z ručně očesaných oliv Frantoio a Moraiolo rostoucích kolem hradu Castello di Poppiano v Toskánsku.
Má výraznou, příjemně nahořklou a pikantní chuť, a plné aroma připomínající čerstvě posečenou trávu a artyčoky. Nejlépe si jej vychutnáte za studena na čerstvém křupavém pečivu, k dochucení bruschett, polévek, masa nebo těstovin. Není vhodný k tepelné úpravě, přepaloval by se a přišel by o všechny cenné látky.
Rodina Guicciardini patří k nejstarším vinařským rodům v Itálii. Kolem hradu Poppiano pěstují révu a olivy už od roku 1199. V jejich starých hájích převažují odrůdy Frantoio a Moraiolo, ze kterých vyrábí i exkluzívní olej s označením Laudemio. Tím se pyšní pouze 21 nejlepších toskánských olejů.
Složení: extra panenský olivový olej získaný lisováním za studena pouze mechanickými postupy
Skladujte v suchu a temnu.
Země původu: Itálie