Champagne Blanc Et Noir Grand Cru Encry
Elegantní a krásně vyvážené šampaňské z hroznů Chardonnay a Pinot Nero, které italský vinař Enrico Baldin pěstuje ekologicky v oblasti Le Mesnil-sur-Oger v Champagne. Aroma citrusů a jablek v kombinaci s plnou sametovou chutí s minerálním nádechem se výborně hodí jako aperitiv, ale i k rybám, grilovaným mořským plodům či sýrům.
Odrůda: Chardonnay, Pinot Nero
Doporučení: jako aperitiv, k omeletě s lososem, pečeným rybám s restovanou zeleninou, chřestovému salátu, grilovaným mořským plodům, sýrům
Teplota podávání: 6-8 °C
Alkohol: 12 %
Alergeny: siřičitany
Země původu: Francie