Cestini 500g Rustichella
Krátké těstoviny ve tvaru mušliček z rodinné výrobny Rustichella v Abruzzu. Nejlépe se k nim hodí omáčky, které se zachytávají uvnitř těstovin, třeba omáčka norma nebo omáčka s olivami. Výborné jsou také do těstovinových salátů.
Doba varu: 10 - 12 min.
Složení: semola z tvrdé pšenice, voda
Alergeny: lepek
Země původu: Itálie
Rustichella
Rodina Peduzzo z Abruzza dělá naprosto skvostné těstoviny už téměř 100 let. Za jejich jedinečnou chutí a drsným povrchem, který se dokonale spojí s jakoukoliv omáčkou, stojí:
- vlastní obilí pěstované bez chemie
- čistá voda z horských pramenů přidávaná do těsta
- bronzové raznice
- velmi pomalé sušení při nízkých teplotách