Barbera d Alba DOC Superiore Scarzello 2021
Klasické piemontské červené víno z hroznů odrůdy Barbera rostoucích na vinicích Sarmassa a Paiagallo. Má typickou rubínovou barvu s fialovými odlesky a aroma čerstvých fialek, malin a sladkého koření doplněné tóny máty. Chuť je plná, šťavnatá s kulatou tříslovinkou.
Odrůda: 100 % Barbera
Zrání: 12 - 18 měsíců ve velkých dubových sudech, poté 12 měsíců v láhvi
Doporučení: k telecímu a vepřovému masu, zvěřině, plísňovým sýrům či houbovému rizotu
Teplota podávání: 18 - 20°C
Alkohol: 15 %
Alergeny: siřičitany
Země původu: Itálie