Saláty

Salát ze sicilských ručně loupaných a marinovaných rajčat a jemně uzené buvolí mozzarelly. (7)

Římský salát, krevety, avokádo, rajčátka, dressing z majonézy a ančoviček, krutony (1, 2, 3, 4)

Římský salát, grilované kuřecí maso, křupavé prosciutto di San Daniele, dressing z majonézy a ančoviček, sýr Parmigiano, krutony (1, 3, 4, 7)

Římský salát, grilovaný losos, vejce, rajčata, čekanka, dressing z majonézy a ančoviček, krutony (1, 3, 4)

Rajčata, paprika, černé olivy, cibule, salát, rukola

Míchaný listový salát s ředkvičkami, rajčátky a mladým sýrem Castelrosso. (7)

Sardinský salát s nakládaným tuňákem, rajčátky, červenou cibulí a fazolemi cannellini. (4)

Sardinský salát s nakládaným tuňákem, rajčátky, červenou cibulí a fazolemi cannellini