Neohodnoceno

Spumante Valdobbiadene Superiore Cartizze DOCG Dry Drusian

Šumivé víno z odrůdy Glera vyrobené metodou Charmat. Hrozny použité pro výrobu tohoto vína pochází z vyhlášené malé oblasti Cartizze ve Valdobbiadene, ve které se, díky unikátnímu mikroklimatu, mírným zimám a velkému podílu slunečního záření, rodí to nejlepší Prosecco. Francesco Drusian tu obhospodařuje 4 hektary vinic. Jeho Prosecco Cartizze je charakteristické neobyčejnou elegancí a jemným květinovým aroma s tóny zralého ovoce. V bohaté chuti se snoubí jablka a tropické ovoce s vyváženou svěží kyselinkou. Dokonalý společník pro zvláštní příležitosti. Láhev se díky speciální vychytávce ještě lépe drží v ruce a vizuálně odkazuje k domovskému regionu Veneto.

629 Kč
Kategorie: Šumivá vína

Odrůda: 100 % Glera

Zrání: v nerezových tancích

Doporučení: k rafinovaným pokrmům na bázi korýšů, pokrmům asijské kuchyně a především dezertům

Teplota podávání: 6-8°C

Alkohol: 11 %

Alergeny: siřičitany

Země původu: Itálie

 

Drusian

Nejlepší podmínky pro pěstování odrůdy Glera nabízí oblast Valdobbiadene, nově zařazená na seznam dědictví Unesco. Tady se nachází vinice Francesca Drusiana, který jejich plody proměňuje metodou Charmat v lahodné Prosecco. Francescova filozofie je prostá – maximum péče na vinici, minimum zásahů ve sklepě. Charismatický Francesco, proslulý svou pečlivostí, dohlíží na to, aby použití moderních technologií bylo co nejšetrnější. I proto patří jeho extrémně svěží a elegantní bubliny k nejlepším šumivým vínům světa. 

www.drusian.it