Neohodnoceno

Prosciutto crudo bez kosti Dolce 14 měsíců DOK Dall´Ava 100g

Tajemství této skvělé šunky je jednoduché. Na její výrobu se používá jenom to nejlepší maso z prasat chovaných v Pádské nížině a krmených syrovátkou, která dodává jejich masu jemnou chuť. Šunka se nasolí mořskou solí z jihoitalské oblasti Margherita di Savoia a nechá se pomalu, ale opravdu pomalu zrát po dobu alespoň 14 měsíců.

83 Kč
Kategorie: Crudo

Složení: vepřová kýta, mořská sůl.

Skladovat při teplotě +6° až +10°C.

Země původu: Itálie