Neohodnoceno

Olivový olej e.v. Terre dell'Abbazia

Olej Terre dell'Abbazia je vyroben z oliv odrůdy Gentile di Chieti, Cucco, Leccino, Olivastra, Crognalegno, Ascolana a Dritta, které vyrostly v regionu Abruzzo. Olivy jsou sklízeny výhradně ručně a zpracování oliv probíhá do 4 hodin po sklizni, díky čemuž si olej uchovává svoji svěží chuť.

499 Kč
Kategorie: Olivové oleje

Terre dell‘Abbazia má světle zelenou barvu se žlutými tóny a svou jemnou elegantní vůni připomíná zralá rajčata, vanilku a zelené banány. Chuť je harmonická, lehce ovocná, nasládlá, připomínající čerstvě posekanou trávu. Díky absenci hořkých a štiplavých tónů má tento olej všestranné kulinářské využití. Výborně se hodí do salátu Caprese, na vařenou zeleninu nebo k bílým masům. Patří také mezi nejlepší olivové oleje pro přípravu sladkostí a dezertů.

Složení: extra panenský olivový olej.

Získaný lisováním za studena pouze mechanickými postupy.

Skladovat v suchu a temnu.

Země původu: Itálie